正在邻水中学考点食堂，一辆标有“食物平安快速检测”字样的检测车非分特别夺目。车内配备酶法试剂盒、多通道农残检测仪等专业设备，工做人员正严酷按照“提前介入、风险防控”准绳，对当日送达的蔬菜、肉类样本进行剪碎、浸泡、试剂反映等操做，确保食物平安现患及时发觉、及时措置。

　　为保障高考期间师生饮食平安，6月5日，对全县各高考考点食堂开展全笼盖食物快检，通过手艺手段建牢食物平安防地，帮力考生招考。

　　王华强暗示，他们将充实阐扬食物快检车“筛查”感化，加大食物平安快速检测力度，切实为高考考生的饮食平安坐好岗、护好航，严把“入口关”，让高考师生吃得安心。

　　“我们次要检测蔬菜、肉类两大类，检测项目为农药残留、兽药残留，大部门检测项目正在1小时内即可显示成果，快速高效、操做简洁等长处。